PNO - Mô hình sầu riêng "ăn tại chỗ trả hột" từng gây sốt tại miền Tây nay xuất hiện tại TP.HCM với giá 30.000 đồng/kg. Khách mua về phải đặt cọc tiền hột, ghi lại số CMND, điện thoại, ăn xong phải quay lại trả hột cho cửa hàng...
Theo chủ quán bán trái cây trên đường Sư Vạn Hạnh (quận 10, TP.HCM), mô hình kinh doanh sầu riêng lấy hột chỉ vừa được triển khai cách đây 3 ngày. Mở cửa hàng từ 10g, có đến 6 nhân viên nhưng vẫn không kịp phục vụ.
 |
| Sầu riêng lấy hột được bán giá 30.000 đồng/kg đối với trái nhỏ, 40.000 đồng/kg với trái lớn. |
 |
| “Tôi có anh bạn là nhà vườn sầu riêng lớn tại Đắc Lắk, vốn trồng giống sầu riêng lấy hạt. Thời điểm trước vẫn thường đợi sầu riêng rụng và tách thịt cho các cửa hàng làm kem. Tuy nhiên gần đây, khi sầu riêng lấy hột tràn về các tỉnh miền Tây thì tôi cũng muốn thử đem loại sầu riêng này về TP.HCM kinh doanh một thời gian. Do thu lại hột sầu để nhân giống mùa sau nên giá "mềm" hơn so với các loại sầu riêng khác”, chủ cửa hàng tại quận 10 cho hay. |
 |
| Khách đến cửa hàng thưởng thức sầu riêng tại chỗ chỉ việc ăn trả hột theo trái. Tuy nhiên, với những khách có nhu cầu mang sầu riêng về nhà thì vẫn có thể tự tách lấy thịt sau khi trả tiền theo ký. Trường hợp nếu không muốn tách sầu mà lấy nguyên trái thì phải... cam kết với quán mang hột sầu riêng trả lại. |
 |
| “Với những người muốn mua nguyên trái hoặc lười tách thì có thể "đặt cọc" tiền hột tại cửa hàng với mức 30.000 – 40.000 đồng. Bên cạnh đó, cửa hàng cũng sẽ ghi thêm số CMND, số điện thoại và tên của khách để đảm bảo rằng hột sầu riêng không bị mất, khi khách đến gửi lại hột cửa hàng sẽ trả tiền đặt cọc lại cho khách”, chủ cửa hàng nói thêm. |
 |
| Diện tích cửa hàng không lớn, số lượng khách ghé mua tính đến hàng trăm người nên giữa chừng phải ngưng lại khoảng 30 phút để kiểm tra tình hình sầu riêng, chọn trái chín trước để bán. |
 |
| “Mặc dù sầu lấy hột, hột lớn cơm ít nhưng cửa hàng đảm bảo đây là sầu riêng sạch, tự rụng. Nếu sử dụng bất cứ loại thuốc nào để nhúng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng hạt khi nhân giống đợt sau… Chính vì đảm bảo chất lượng như thế nên tôi phải ngưng 30 phút vài đợt mỗi ngày để lựa sầu chín trước khi tách bán”, chủ cửa hàng cho biết. |
 |
| Chủ cửa hàng cũng thông tin thêm, khách hàng nếu mua nhầm trái nhạt, thịt không ngon hoặc chưa chín cửa hàng sẵn sàng đổi. Do mô hình này mới xuất hiện tại TP.HCM sau cơn sốt sầu riêng ăn trả hột giá 15.000 đồng/kg tại miền Tây nên hiện khách đang tìm đến cửa hàng khá đông. |
 |
|
Chị Nguyễn Thị Thu Thủy (quận 11, TP.HCM), một khách hàng đang chờ lấy thêm sầu riêng cho hay, gần đây chị biết thông tin sầu riêng giá rẻ từ những tỉnh thành lân cận, dù mê lắm nhưng không có thời gian để đi tận nơi. Bây giờ ngay tại TP.HCM cũng bán, giá tuy cao miền Tây nhưng dù sao như thế cũng là rẻ rồi. Sầu này tuy hột to nhưng cơm ăn bùi, ngọt, lại béo nữa. "Tuy nhiên, theo tôi thấy thì khách đến mua phải ăn tại chỗ, như thế cũng bất tiện vì nhà còn nhiều người. Không gian này mà ai cũng kéo nguyên gia đình đến thì chờ chết luôn. Còn mang về ăn lại phải đặt cọc, rồi mang hột ra trả thì phiền lắm”, chị Thủy nhận xét thêm. |
 |
| Qua quan sát, phần lớn khách đến vào thời điểm sau 18g đều bị từ chối hàng vì quán phải soạn hàng cho khách liên tục. Nhiều bạn trẻ "quyết tâm" ăn bằng được sầu riêng giá rẻ vẫn chấp nhận đứng xếp hàng, hoặc ngồi ghế chờ trong lúc cửa hàng phân loại sầu riêng. |
Thái Nguyễn
| Chia sẻ bài viết: |
Quỹ Từ thiện Kim Oanh (Kim Oanh Foundation), thuộc Tập đoàn Kim Oanh đã chính thức đổi tên thành Quỹ Khởi sự Từ tâm hoạt động không có mục tiêu lợi nhuận.
Những ngày qua, tỉ giá trung tâm tại NHNN luôn tăng, giá USD tại ngân hàng đang là 25.440 đồng/USD, còn giá USD ngoài thị trường tự do lên đến 25.670 đồng/USD.
2.000 chuyến bay khởi hành sau 21g sẽ được Vietnam Airlines bổ sung nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch, đi lại của người dân trong dịp nghỉ lễ 30/4.
Theo chuyên gia thuế Nguyễn Thái Sơn, để biết mình có đang nợ thuế thu nhập cá nhân hay không, cá nhân có thể tự kiểm tra bằng nhiều cách.
HDBank trao thưởng 10 sổ tiết kiệm giá trị cao cho 10 khách hàng may mắn nhất trong chương trình “Khai xuân đắc lộc - Năm mới phát tài cùng HDBank”.
Xăng tăng thêm 378-416 đồng/lít, trong khi các mặt hàng dầu giảm trung bình 160 đồng/lít (trừ dầu mazut).
Khi nữ giới được trao đầy đủ quyền tham gia bình đẳng vào nền kinh tế có thể giúp tăng trưởng GDP tòan cầu tới 28 ngàn tỉ USD vào năm 2025.
Thông tin được bà Phạm Khánh Phong Lan - Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM (Sở ATTP) đưa ra tại Lễ phát động tháng hành động vì ATTP năm 2024.
Lịch nghỉ lễ 30/4 chỉ được công bố 2 tuần trước kỳ nghỉ khiến kế hoạch kinh doanh của các đơn vị lữ hành gặp khó.
Mỗi năm Việt Nam phải chi hàng tỉ USD để nhập khẩu sữa nên nhu cầu phát triển nguồn nguyên liệu sữa trong nước theo các chuyên gia là rất cần thiết.
Lễ hội sông nước lần 2, năm 2024 với chủ đề "Chuyến tàu huyền thoại" sẽ đẩy mạnh phát triển sản phẩm du lịch đặc trưng của TPHCM và vùng Nam Bộ.
Ngoài Bộ Công an, đại diện Ngân hàng Nhà nước đã có văn bản gửi các bộ ngành chức năng đề nghị phối hợp trong công tác quản lý thị trường vàng.
Đây là lần thứ hai bà Cao Thị Ngọc Dung và PNJ được trao tặng Huân chương Lao động hạng Nhất ghi dấu hành trình 36 năm thành lập...
Từ ngày 15/4 đến hết 14/7/2024, FE CREDIT triển khai chương trình “Hè rực rỡ: Thanh toán ngay - Vui hè may mắn” với nhiều phần quà hấp dẫn...
Theo thông tin từ Cơ quan Hải quan Trung Quốc, với lợi thế giá rẻ, Việt Nam vượt Philippines trở thành thị trường cung cấp chuối lớn nhất cho Trung Quốc.
Hơn 10 tiệm vàng quanh khu vực chợ An Đông (quận 5, TPHCM) đồng loạt đóng cửa, treo bảng tạm ngưng kinh doanh để "né" cơ quan quản lý thị trường.
Thời gian bay giữa Việt Nam và châu Âu sẽ kéo dài thêm khoảng 15 phút do máy bay tránh xa các khu vực có khả năng chịu ảnh hưởng chiến sự.
Xung đột Israel và Iran khiến giá vàng tăng mạnh trong phiên giao dịch đầu tuần. Trong nước, vàng miếng SJC lên mức cao nhất trong lịch sử ngành vàng.
