PNO - Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ mới đây công bố 436 trường hợp nhiễm khuẩn đường ruột cyclospora do ăn salad trong các nhà hàng McDonald.
Công bố cho biết: “Ngày 2/8/2018, tổng số 395 trường hợp nhiễm Cyclospora từ 15 bang được xác nhận trong phòng thí nghiệm đều từng tiêu thụ salad McDonald”.
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ, trong số 436 người nhiễm bệnh, ít nhất 16 đối tượng đã phải nhập viện và nhiều người khác trong độ tuổi từ 14 đến 91.
 |
| Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ phát hiện khuẩn Cyclospora trong xà lách McDonald khiến 436 người nhiễm bệnh. |
Đợt bùng phát đầu tiên được báo cáo vào tháng 5. Cho đến tháng 7, các cơ sở y tế công cộng ở bang Illinois và Iowa đã tiến hành điều tra một số nhà hàng McDonald để xác định rõ nguyên nhân. Cùng lúc đó, nhiều bang khác phát hiện các trường hợp tương tự.
McDonald tự nguyện quyết định ngừng bán salad tại khoảng 3.000 nhà hàng có liên quan ở Illinois, Iowa, Indiana, Wisconsin, Michigan, Ohio, Minnesota, Nebraska, South Dakota, Montana, North Dakota, Kentucky, Virginia và Missouri.
Sau khi phân tích món salad trộn Fresh Express chứa xà lách romaine và cà rốt, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ phát hiện khuẩn Cyclospora trong xà lách.
Trước tình hình này, phía McDonald tuyên bố: “Chúng tôi đã ngừng bán salad tại các cửa hàng liên quan cũng như tiêu hủy số xà lách nhiễm khuẩn. Trong thời gian tới, công ty sẽ nhận xà lách từ nhà cung cấp mới.
McDonald cam kết giữ các tiêu chuẩn cao nhất về an toàn thực phẩm và kiểm soát chất lượng. Chúng tôi đang giám sát chặt chẽ tình trạng này và hợp tác với các cơ quan y tế công cộng của tiểu bang, liên bang để điều tra thêm".
 |
| McDonald tuyên bố cam kết giữ các tiêu chuẩn cao nhất về an toàn thực phẩm và kiểm soát chất lượng. |
Cyclosporiasis là do một ký sinh trùng vi thể, được gọi là cyclospora, có thể tìm thấy trong thực phẩm hoặc nước nhiễm phân. Mặc dù hiếm khi gây tử vong, nhiễm trùng khiến người bệnh bị tiêu chảy, chán ăn, sụt cân, đau bụng, đầy bụng, buồn nôn và mệt mỏi.
Cyclosporiasis là mối lo lắng lớn tại Hoa Kỳ kể từ giữa những năm 1990, sau khi nước này bắt đầu nhập khẩu nhiều thực phẩm hơn, đặc biệt là trái cây tươi và rau quả.
Kể từ năm 2000, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh đã phát hiện và chữa trị hơn 2.000 trường hợp nhiễm cyclosporiasis. Các ổ dịch trước đây được cho là do húng quế Peru, đậu Hà Lan từ Guatemala và ngò Mexico.
Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm nước này khuyến cáo người dân có triệu chứng ngay lập tức liên hệ với cơ quan y tế.
Ngọc Anh (theo NYTimes/WSBTV)
| Chia sẻ bài viết: |
2.000 chuyến bay khởi hành sau 21g sẽ được Vietnam Airlines bổ sung nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch, đi lại của người dân trong dịp nghỉ lễ 30/4.
Theo chuyên gia thuế Nguyễn Thái Sơn, để biết mình có đang nợ thuế thu nhập cá nhân hay không, cá nhân có thể tự kiểm tra bằng nhiều cách.
HDBank trao thưởng 10 sổ tiết kiệm giá trị cao cho 10 khách hàng may mắn nhất trong chương trình “Khai xuân đắc lộc - Năm mới phát tài cùng HDBank”.
Xăng tăng thêm 378-416 đồng/lít, trong khi các mặt hàng dầu giảm trung bình 160 đồng/lít (trừ dầu mazut).
Khi nữ giới được trao đầy đủ quyền tham gia bình đẳng vào nền kinh tế có thể giúp tăng trưởng GDP tòan cầu tới 28 ngàn tỉ USD vào năm 2025.
Thông tin được bà Phạm Khánh Phong Lan - Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM (Sở ATTP) đưa ra tại Lễ phát động tháng hành động vì ATTP năm 2024.
Lịch nghỉ lễ 30/4 chỉ được công bố 2 tuần trước kỳ nghỉ khiến kế hoạch kinh doanh của các đơn vị lữ hành gặp khó.
Mỗi năm Việt Nam phải chi hàng tỉ USD để nhập khẩu sữa nên nhu cầu phát triển nguồn nguyên liệu sữa trong nước theo các chuyên gia là rất cần thiết.
Lễ hội sông nước lần 2, năm 2024 với chủ đề "Chuyến tàu huyền thoại" sẽ đẩy mạnh phát triển sản phẩm du lịch đặc trưng của TPHCM và vùng Nam Bộ.
Ngoài Bộ Công an, đại diện Ngân hàng Nhà nước đã có văn bản gửi các bộ ngành chức năng đề nghị phối hợp trong công tác quản lý thị trường vàng.
Đây là lần thứ hai bà Cao Thị Ngọc Dung và PNJ được trao tặng Huân chương Lao động hạng Nhất ghi dấu hành trình 36 năm thành lập...
Từ ngày 15/4 đến hết 14/7/2024, FE CREDIT triển khai chương trình “Hè rực rỡ: Thanh toán ngay - Vui hè may mắn” với nhiều phần quà hấp dẫn...
Theo thông tin từ Cơ quan Hải quan Trung Quốc, với lợi thế giá rẻ, Việt Nam vượt Philippines trở thành thị trường cung cấp chuối lớn nhất cho Trung Quốc.
Hơn 10 tiệm vàng quanh khu vực chợ An Đông (quận 5, TPHCM) đồng loạt đóng cửa, treo bảng tạm ngưng kinh doanh để "né" cơ quan quản lý thị trường.
Thời gian bay giữa Việt Nam và châu Âu sẽ kéo dài thêm khoảng 15 phút do máy bay tránh xa các khu vực có khả năng chịu ảnh hưởng chiến sự.
Xung đột Israel và Iran khiến giá vàng tăng mạnh trong phiên giao dịch đầu tuần. Trong nước, vàng miếng SJC lên mức cao nhất trong lịch sử ngành vàng.
Không riêng tại Việt Nam, giá vé máy bay toàn cầu trong thời gian tới có xu hướng tăng cao hơn.
Ở TPHCM, có rất nhiều cửa hàng, siêu thị nhỏ bán hàng nhập khẩu từ Trung Quốc đồng giá 10.000 đồng, 19.000 đồng.
