PNO - Carbohydrate có tác dụng gì? Tại sao cơ thể thiếu hút carbohydrate sẽ dẫn đến nhiều triệu chứng nguy hiểm?
Hầu hết các vật chất hữu cơ trên trái đất đều có thành phần cấu tạo từ carbohydrate (C12H22O11), viết tắt là carbs. Trong chế độ ăn uống, carbohydrate tồn tại trong hầu hết các nguồn thực phẩm từ các loại hạt, trái cây, rau, đậu.
 |
Quan trọng đó là thực phẩm giàu carbohydrate hay thực phẩm ít carbohydrate. Riêng sữa và các sản phẩm từ sữa là thực phẩm có nguồn gốc từ động vật duy nhất chứa carbs.
| Vai trò của carbohydrate trong đời sống: Đối với cơ thể người, carbohydrate có nhiều vai trò vô cùng quan trọng như: tham gia cấu tạo cơ thể, tham gia vào các hoạt động chức năng của cơ thể, cung cấp và dự trữ năng lượng… |
Tuy nhiên, nhiều người ăn kiêng lại loại bỏ hoàn toàn thực phẩm chứa carbohydrate và chỉ ăn chất đạm và chất béo lành mạnh. Họ cho rằng ăn thực phẩm không chứa carbs là cách giảm cân hiệu quả.
Thế nhưng thực đơn chế độ ăn kiêng low carb - thiếu carbohydrat có thể gây phản tác dụng và bạn sẽ gặp phải các tác dụng phụ nguy hiểm.
Nếu gặp phải các triệu chứng dưới đây kéo dài hơn hai tuần, đã đến lúc bạn cần thêm carbohydrat vào trong các bữa ăn của mình.
Bạn bị cảm lạnh thường xuyên
 |
| Carbohydrate góp phần sản xuất kháng thể chống lại bệnh tật. Cụ thể, nếu ăn ít hơn 100g carbohydrate mỗi ngày, bạn có khả năng bị bệnh thường xuyên hơn. Các loại carb tốt như khoai lang - không tinh chế sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn. |
Mệt mỏi cả khi chỉ tập luyện nhẹ nhàng
 |
| Nếu bạn thấy mình không đủ sức để đến phòng tập ngay cả khi ngày hôm trước bạn chỉ tập luyện nhẹ nhàng, đó là dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn không có đủ năng lượng để vận động. Để khắc phục tình trạng này, một giờ trước khi tập thể dục bạn hãy ăn một quả chuối hoặc một trái táo để cung cấp năng lượng cho cơ thể. |
Đau đầu sau khi tập thể dục
 |
| Khi cơ thể bạn đốt cháy chất béo để tạo ra năng lượng, nó sẽ tạo ra các phân tử gọi là ketone. Chế độ ăn thiếu carbohydrate sẽ làm sản sinh nhiều ketone trong cơ thể. Cùng với natri, ketone sẽ khiến bạn bị mất nước và đau đầu. Do đó, hãy đảm bảo rằng bạn đã nạp đủ lượng carbohydrate. Đừng quên mỗi ngày cơ thể bạn cần tổng cộng 150g carbohydrate. |
Hà Dĩ
| Chia sẻ bài viết: |
Căn bệnh của cô gái 16 tuổi được ghi nhận là căn bệnh đầu tiên trên thế giới, khiến em khổ sở, tự ti, mặc cảm.
Chủ nhiệm Ủy ban Xã hội Nguyễn Thúy Anh đề xuất chỉ nên cho bán thuốc không kê đơn trên kênh thương mại điện tử.
Bị ngã xe đạp và bị ghi-đông đâm thủng cổ, nam sinh 17 tuổi người Mỹ cố chạy bộ về nhà để gia đình đưa đi cấp cứu.
Sở Y tế TPHCM bổ nhiệm bác sĩ CK2 Nguyễn Thị Phan Thúy giữ chức vụ Giám đốc Bệnh viện Da Liễu TPHCM, thời gian giữ chức vụ là 5 năm.
Đại dịch COVID-19 đã qua đi nhưng hậu quả để lại vẫn dai dẳng, nhất là vấn đề sức khỏe tinh thần của người bệnh và cả nhân viên y tế.
Thủ tướng Phạm Minh Chính đã gửi thư khen cán bộ, y bác sĩ, nhân viên y tế sau ca ghép tạng từ người cho chết não cứu sống 7 người.
Chiều 15/4, Bệnh viện Quân y 175 tổ chức lễ trao chứng nhận và ra mắt Trung tâm Huấn luyện Cấp cứu Chấn thương quốc tế (ITLS) đầu tiên tại Việt Nam.
Bệnh viện Quân y 175 đã phẫu thuật nội soi lấy vòng tránh thai “đi lạc” trong ổ bụng cho 2 nữ bệnh nhân
Đi tiểu buốt, tiểu đêm nhiều, người phụ nữ 74 tuổi ở Hà Nội tưởng mắc bệnh người già, tuy nhiên, bà bất ngờ khi phát hiện có tới 2 bàng quang.
Ngủ không đủ giấc cũng có thể tạo ra sự mất cân bằng nội tiết tố.
Phương pháp mới điều trị bệnh bệnh Parkinson bằng cách đặt điện cực kích thích não sâu đã thu được kết quả vô cùng ngoạn mục.
Có những bệnh nhân đối mặt với ranh giới sinh tử, được các bác sĩ cứu sống đã quay lại cống hiến cho ngành y để trả ơn cuộc đời.
Điều trị bằng y học cổ truyền giúp trẻ mắc bệnh về tâm lý, rối loạn giấc ngủ... hồi phục tốt hơn mà không cần dùng thuốc kéo dài.
Lần đầu tiên được tổ chức tại TPHCM, Lễ hội Sống khỏe năm 2024 với chủ đề “Sống vui khỏe - Đẹp rạng ngời” thu hút nhiều sự quan tâm.
Sau khi bị cu li cắn, người đàn ông 31 tuổi (Lạng Sơn) run rẩy toàn thân, tím tái đầu ngón tay chân, khó thở, cứng lưỡi.
Hội nghị Liên minh Thế giới về quản lý đường thở (WAAM) 2024 lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam nói riêng và Đông Nam Á nói chung...
Hiện vùng đồng bằng sông Cửu Long và Tây Nguyên gần như phải phụ thuộc hoàn toàn nguồn máu vào đơn vị khác.
Phụ nữ khi bước qua tuổi 30 nên có ý thức chăm sóc, phòng ngừa để giảm quá trình lão hóa.
