Menu

Nữ tu và chị em người dân tộc trổ tài nấu ăn

19:30 11/08/2019

pno
Không chỉ có các món ăn chay được chế biến từ đôi bàn tay khéo léo của các nữ tu mà các món ăn đặc trưng của đồng bào các dân tộc Kinh, Hoa, Ê Đê…cũng được bày trí đẹp và lạ mắt.

Ngày hội đoàn kết các dân tộc, tôn giáo năm 2019 huyện Củ Chi với nhiều hoạt động giao lưu giữa hội viên nữ tu và hội viên phụ nữ người dân tộc các xã, thị trấn vừa được tổ chức vào hôm qua, 11/8.

Nu tu va chi em nguoi dan toc tro tai nau an
Phụ nữ các dân tộc tham gia ngày hội.

Có 31 đội thi là hội viên nữ tu và phụ nữ người dân tộc đến từ các xã, thị trấn tham gia Hội thi “Ẩm thực chay” và các món ăn đặc trưng của đồng bào dân tộc.

Trong thời gian 60 phút, các đội thực hiện nấu và trang trí một bàn tiệc hoặc bữa cơm gia đình với bốn món ăn chính và một món tráng miệng phục vụ cho 10 người ăn. Không chỉ có các món ăn chay được chế biến từ đôi bàn tay khéo léo của nữ tu tôn giáo mà các món ăn đặc trưng của đồng bào các dân tộc như: Kinh, Hoa, Ê Đê…cũng được bày trí đẹp và lạ mắt.

Nu tu va chi em nguoi dan toc tro tai nau an
Nữ tu tham gia nấu và trang trí các món ăn chay.

Kết quả, về ẩm thực chay: Hội LHPN xã An Nhơn Tây đoạt giải nhất, Hội LHPN xã Tân Thông Hội đoạt giải nhì và giải ba thuộc về Hội LHPN xã Phước Thạnh.

Nu tu va chi em nguoi dan toc tro tai nau an
Phụ nữ các dân tộc tham gia nấu các món ăn đặc trưng của đồng bào dân tộc.

Ẩm thực đặc trưng của đồng bào các dân tộc, giải nhất thuộc về Hội LHPN xã Phước Vĩnh An với món ăn dân tộc Khmer, giải nhì thuộc về Hội LHPN xã Hòa Phú với món ăn dân tộc Hoa, giải ba thuộc về Hội LHPN xã Trung Lập Thượng với món ăn dân tộc Ê Đê. Ban tổ chức đã trao 25 giải khuyến khích cho các đội tham gia hội thi.

Nu tu va chi em nguoi dan toc tro tai nau an
Khen thưởng cho các đội tham gia hội thi.

Dịp này, lãnh đạo chính quyền VÀ các đoàn thể huyện Củ Chi, các mạnh thường quân cũng đến thăm Cơ sở Bảo trợ xã hội Nhân Nghĩa ở xã Trung An (nơi nuôi dưỡng người già, neo đơn,) và Cơ sở bảo trợ Phương Minh xã Tân Thạnh Đông (nuôi dưỡng trẻ mồ côi, khuyết tật).

Nu tu va chi em nguoi dan toc tro tai nau an
Thăm các cơ sở bảo trợ trên địa bàn huyện.
Nu tu va chi em nguoi dan toc tro tai nau an
 
Nu tu va chi em nguoi dan toc tro tai nau an
Tặng thư khen cho các cá nhân và tập thể đã có nhiều đóng góp trong công tác xã hội từ thiện.

Hội LHPN huyện cũng đã trao thư khen cho 5 cá nhân, tập thể đã có nhiều đóng góp trong tác xã hội - từ thiện và chăm lo hội viên phụ nữ dân tộc, tôn giáo thời gian qua.