PNO - Trong quá trình chế biến, kinh doanh thực phẩm, các thói quen như vuốt tóc, gãi đầu, sốt, ho, hắt xì… sẽ vô tình gây ô nhiễm cho thực phẩm, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
“Trong điều kiện bình thường, vi sinh vật vẫn có thể phát triển và phát triển nhanh ở nhiệt độ từ 400C đến 600C”. Thông tin trên vừa được chị Vũ Trần Thị Đoan, chuyên viên khoa An toàn thực phẩm, Trung tâm Y tế quận Tân Phú chia sẻ tại buổi tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm vừa được Hội LHPN quận Tân Phú tổ chức chiều ngày 26/9.
 |
Tại đây, gần 100 cán bộ hội viên phụ nữ, hộ kinh doanh cá thể và người kinh doanh buôn bán hàng rong đã được nghe và được quan sát bằng hình ảnh cụ thể đối với thực phẩm bẩn, thực phẩm có nguy cơ bị ô nhiễm.
Để đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, trong quá trình chế biến, kinh doanh ngành hàng thực phẩm, người tham gia nấu ăn cần chú ý các thói quen không tốt như vuốt tóc, gãi đầu, sốt, ho, hắt xì… vô tình là nguyên nhân gây ảnh hưởng, ô nhiễm cho thực phẩm.
 |
Thực phẩm từ súc vật bị bệnh, môi trường, đất nước bị ô nhiễm, thực phẩm có chứa chất độc, quá trình chế biến không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản thực phẩm không đúng qui định… là những mối nguy hại chính gây ô nhiễm vào thực phẩm.
Để bếp ăn gia đình cũng như bếp ăn các hàng quán kinh doanh an toàn, cần đảm bảo các điều kiện kinh doanh, bảo quản thực phẩm đúng qui định: thực phẩm phải được nấu chín ở nhiệt độ sôi vài phút, giữ ở nhiệt độ đông lạnh hoặc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, đảm bảo chọn mua thực phẩm an toàn, đảm bảo đủ điều kiện sơ chế, chế biến thực phẩm…
Diễm Trang
| Chia sẻ bài viết: |
Chiều 15/4, tại Trường Chuyên biệt Bình Tân (quận Bình Tân, TPHCM) đã diễn ra chương trình "Ngày vui cho em". Chương trình do Hội LHPN quận Bình Tân tổ chức.
Sáng 12/4 vui như hội. Đồng bào xã Thanh, từ sáng sớm, đã có mặt tại trụ sở ủy ban để tham gia chương trình “Đồng hành cùng phụ nữ biên cương”.
Ngày 13/4, Hội Phụ nữ Phòng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ, Công an TPHCM có hành trình về nguồn tại TP Long Khánh, tỉnh Đồng Nai.
Tổ truyền thông chuyển đổi số sẽ giúp hội viên và chị em phụ nữ tiếp cận dễ dàng hơn thông tin và đổi mới hoạt động Hội...
Mọi người đã cùng nhau thu gom các vỏ can nhựa, chai nhựa để biến tấu thành những chậu trồng cây, trồng hoa xinh xắn.
Bí thư Thành ủy TPHCM Nguyễn Văn Nên, vấn đề cần quan tâm trước hết đối với cán bộ nữ là sức khỏe, gồm cả thể chất và tinh thần.
Đây là nội dung truyền thông của dự án "Ứng phó khẩn cấp và hỗ trợ phục hồi cho phụ nữ có nguy cơ bị bạo lực, bị ảnh hưởng của COVID-19".
Trên địa bàn TPHCM hiện có nhiều đội nhóm, câu lạc bộ văn nghệ, thể thao của hội phụ nữ đang hoạt động sôi nổi.
Chiều 8/4, Hội LHPN quận 7 tổ chức buổi giao lưu với những phụ nữ hoàn lương, tái hòa nhập cộng đồng.
Theo thời gian, phong trào thi đua yêu nước ngày càng được cụ thể hóa qua lối sống, việc làm hằng ngày của mỗi cá nhân, khu phố, tập thể, đơn vị…
Mô hình “Rau 0 đồng” được Hội LHPN ấp 6 (xã Lê Minh Xuân, huyện Bình Chánh, TPHCM) duy trì vào các ngày 17, 18 âm lịch mỗi tháng
Chọn khởi nghiệp bằng cách sản xuất các sản phẩm “xanh”, 2 chị em đang gửi đi thông điệp sống xanh và kêu gọi bảo vệ môi trường.
Ngày 4/4, Quận ủy, UBND quận 3 tổ chức đối thoại với hội viên phụ nữ. Nhiều ý kiến sát sườn cuộc sống đã được chị em nêu ra.
Nam giới ngày càng có mặt nhiều hơn trong những phong trào, hoạt động của Hội Phụ nữ.
Số tiền thu được từ việc may túi tái chế chưa thể giúp chị em có nguồn thu ổn định, nhưng ai cũng vui vì đã góp phần bảo vệ môi trường.
Chị Nguyễn Kim Liên đã học nghề đan lục bình rồi về thành lập hợp tác xã để giúp chị em có việc làm lúc nông nhàn.
Tối 30/3, Hội LHPN quận 12 (TPHCM) tổ chức hội thi Duyên dáng áo dài năm 2024, chủ đề “Phụ nữ quận 12 tự tin, năng động”.
Chiều 30/3, Ban Vì sự tiến bộ phụ nữ và Bình đẳng giới quận Bình Thạnh tổ chức đồng diễn áo dài truyền thống với sự tham gia của 1.230 đại biểu
