Thương nhớ Đài Loan thì 'bỏ túi' ngay địa chỉ bánh nướng siêu hay này!

24/09/2019 - 14:00

PNO - Điều gì là nên sự thu hút của quán nhỏ này, vì số lượng thực khách khá đông nên mỗi lần khách chỉ mua được nhiều lắm chỉ 5 – 6 cái?

Ai đấy một lần ghé thăm Đài Loan hẳn phải trầm trồ vì sự đa dạng và lạ lẫm của những thức ăn ngon nơi đây, đặc biệt là những thức ăn vặt. Còn gì thích thú bằng việc tay cầm một ly trà sữa đầy topping và nhấm nháp món bánh giòn rụm, trong đủ loại nhân yêu thích tùy chọn cơ chứ?

Cũng không cần phải vất vả đến Đài Loan đâu, thực khách ở Sài Gòn cũng truyền tai nhau một quán bán đồ ăn vặt thích thú không kém, đó là Little Taiwan.

Thuong nho Dai Loan thi 'bo tui' ngay dia chi banh nuong sieu hay nay!
Little Taiwan đúng như tên gọi, là một quán khá nhỏ bên đường Bà Hạt.

Little Taiwan là tâm huyết của những thanh niên Việt từng du học ở Đài Loan, vì có lòng say mê với ẩm thực Đài cộng với sự khéo tay, mày mò mà xây dựng nên một nơi chốn của riêng mình. Không gian quán nhỏ nhắn thôi, trang trí nhiều hình họa phong cách Đài Loan xưa.

Chiếm diện tích lớn nhất có lẽ là không gian dành cho bếp nướng, nơi cho ra lò những chiếc bánh nướng thơm lừng và nóng hổi. Khách đa phần mua mang đi, hú họa lắm mới có một góc ngồi ở vỉa hè để thong dong thưởng thức bánh ngon. 

Thuong nho Dai Loan thi 'bo tui' ngay dia chi banh nuong sieu hay nay!
Chiếc bếp nướng bánh lúc nào cũng bận rộn với đủ loại bánh nướng khác nhau.

Đặc sản của quán là bánh nướng Đài Loan, hay còn gọi là pancake kiểu Đài hoặc Genki Cake. Tất cả đều được thực hiện tại chỗ, tươi nguyên và thơm ngon. Phần vỏ bánh đều giống nhau là có mùi bơ trứng, ăn hơi giống bánh waffle và dậy mùi bơ cùng trứng. Phần nhân rất đa dạng và đã được biến tấu theo khẩu vị đang thịnh hành hiện nay. 

Có thể kể đến cho bạn như pancake nhân bơ sữa trân châu, nhân matcha, nhân gà xé phô mai kéo, nhân xá xíu trứng cút, bơ sữa oreo, bơ sữa trứng muối tan chảy… Những vị nhân này thường khá lạ miệng, kèm vỏ bánh mỏng giòn dễ ăn. Một số nhân kèm theo bơ sữa hơi ngọt, nếu bạn là người ăn kiêng hay không thích quá ngọt thì cũng nên cân nhắc. 

Thuong nho Dai Loan thi 'bo tui' ngay dia chi banh nuong sieu hay nay!
Bánh nướng bơ sữa trứng muối.
Thuong nho Dai Loan thi 'bo tui' ngay dia chi banh nuong sieu hay nay!
Bánh nướng xá xíu lạ mắt mà vị cũng khá ngon.
Thuong nho Dai Loan thi 'bo tui' ngay dia chi banh nuong sieu hay nay!
Bánh nướng ăn cùng với kem, bạn đã thử chưa?
Thuong nho Dai Loan thi 'bo tui' ngay dia chi banh nuong sieu hay nay!
Các biến tấu từ trân châu hẳn sẽ khiến nhiều khách tò mò.

Những ai thích hương vị truyền thống thì có thể chọn các hương vị truyền thống kiểu Đài Loan hơn như pancake nhân bơ sữa, nhân đậu đỏ, bơi sữa phô mai… Bánh vị truyền thống này đều có vị béo và khá ngọt nên chớ vội nhìn nhỏ mà tưởng có thể ăn được nhiều, bạn sẽ chóng ngán đấy.

Thực đơn nước uống của Little Taiwan cũng thách thức những người yêu thích ẩm thực. Bạn có thể chọn thử hương vị sữa tươi trân châu trứng muối, sữa tươi đậu đỏ trứng muối, tào phớ trân châu đường đen cốt dừa… cũng ngon lành chẳng kém ở những thương hiệu trà sữa “siêu to” khác đâu. 

Ngoài ra, giá cả ở Little Taiwan cũng hạt dẻ thôi, nên vẫn là nơi lui tới của nhiều khách là học sinh, sinh viên. 

Địa chỉ: 350 Bà Hạt, P.9, Quận 10

Giá: Từ 12.000 đồng đến 25.000 đồng.

Trinh Bùi

(Ảnh: Internet)

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI