PNO - Hàng gỏi nem, tré này tuy bình dân nhưng đã gắn bó với thực khách Sài Gòn gần nửa thập kỉ qua.
Cứ tầm xế chiều khi đi ngang đường Nguyễn Thượng Hiền (quận 3), bạn sẽ bắt gặp những xe nem, tré có mặt dọc hai bên đường. Đối với nhiều người, có thể món ăn này còn xa lạ nhưng với ai đã thử qua thì thật khó quên.
 |
Trong nhiều hàng nem nằm dọc đường Nguyễn Thượng Hiền, có lẽ quán Cô Nguyệt là nơi hút khách nhất. Chiếc xe đẩy nhỏ gọn nằm ven đường ấy thế mà đã có mặt gần 50 năm.
Theo chia sẻ, “cơ duyên” của cô với nghề này là từ một người quen giới thiệu. Sau đó, cô bắt đầu lấy mối các loại nguyên liệu từ Huế và chế biến theo công thức riêng để phục vụ thực khách.
 |
Dừng chân khám phá, bạn sẽ bị hấp dẫn bởi những loại nem, chả, tré được treo lủng lẳng khắp xe. Bạn có thể gọi riêng từng loại hoặc kết hợp chúng lại với nhau để thưởng thức. Khi có khách gọi, người bán mới bắt đầu cho gia vị và trộn đều.
 |
Ban đầu cô cho dưa leo thái mỏng rồi cắt nhỏ từng cây chả bò, miếng nem cho vừa miệng. Tré cũng được cho vào và bóp thật nhuyễn. Thêm một ít muối tiêu, tắc (quất), tỏi cắt lát, ớt, rau răm nữa là bạn đã có một hộp gỏi nem tré kích thích cả ngũ vị.
 |
Tré mang đến vị chua nhẹ, thơm mùi riềng tỏi, chả bò dai dai và miếng nem cay nồng. Tất cả ngấm trong muối tiêu mằn mặn, tắc, rau răm vô cùng đưa đẩy. Nếu là người ăn cay tốt, bạn có thể kèm thêm lát tỏi, ớt để kích thích vị giác hơn.
 |
Gỏi nem tré có thể thưởng thức như một món ăn chơi hoặc kết hợp cùng bánh mì giúp bạn no bụng. Dọn hàng từ trưa đến tận tối, mỗi ngày trung bình cô Nguyệt phục vụ hơn 500 cây nem, chả. Đa phần thực khách ghé đến đều là “mối ruột” và say mê hương vị của món ăn nơi đây.
Mỗi cây nem, chả dao động từ 15.000 – 20.000 đồng nên một phần thập cẩm sẽ có giá trung bình khoảng 50.000 đồng. Mức giá tuy không rẻ nhưng rất đáng để bạn khám phá thử đấy.
 |
Địa chỉ: 287 Nguyễn Thượng Hiền, quận 3
Giờ mở cửa:11 giờ - 21 giờ
Giá: 15k – 50k
Bài và ảnh: Trúc Nguyên
| Chia sẻ bài viết: |
Thảo Cầm Viên sẽ tổ chức nhiều hoạt động chào mừng lễ 30/4 và 1/5 như: lễ thôi nôi bé hươu cao cổ "Thảo em", lễ hội ẩm thực 3 miền...
Trong bảng xếp hạng mới nhất vừa được Skytrax công bố, sân bay Đà Nẵng và sân bay Nội Bài thăng hạng so với năm 2023.
Tour đêm kéo dài 2 tiếng 40 phút, lấy ánh trăng làm chủ đạo, tái hiện cuộc sống của người dân Củ Chi trong vùng giải phóng.
Để đáp ứng nhu cầu của người dân và du khách đến với Điện Biên, Vietjet tăng tần suất bay giữa Hà Nội và TPHCM với Điện Biên lên 28 chuyến bay/tuần.
Bánh đa cua xuất phát từ Hải Phòng, theo người đất Cảng tha hương khắp nơi.
Cùng tham khảo cách chọn nước mắm ngon từ bếp trưởng.
Không chỉ nổi tiếng về các lễ hội và ẩm thực, Singapore từ lâu còn là điểm dừng chân của các triển lãm nghệ thuật.
Bất chấp thời tiết nắng nóng gay gắt, hàng nghìn người từ khắp mọi nơi vẫn đổ về TP Cần Thơ tham quan Lễ hội bánh dân gian lớn nhất miền Tây.
Tối 17/4, tại quảng trường quận Bình Thủy, UBND TP Cần Thơ tổ chức khai mạc lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ XI năm 2024.
Dù đối mặt với khối lượng công việc tăng lên gấp 2, 3 lần so với ngày thường nhưng gen Z vẫn có những cách riêng xua tan căng thẳng mệt mỏi...
Về Quỳnh Đôi, du khách có thể xem tiểu phẩm “Ông đồ Nghệ và con cá gỗ”, thôn nữ tái hiện cảnh “Bà chúa thơ Nôm” gánh nước ở làng Quỳnh.
Tiếp tục hành trình mang Australia gần hơn, từ nay đến 30/4/2024, Vietjet dành tặng tín đồ du lịch chuỗi khuyến mãi đặc biệt để trải nghiệm mùa thu vàng khắp Australia.
Một trong những nỗi lo của không ít chị em phụ nữ hiện nay đó là không biết cách phối hợp nêm nếm nhiều loại gia vị...
4 bãi biển chỉ cách TPHCM vài giờ đi xe, thích hợp cho kỳ nghỉ lễ ngắn ngày.
Tỉnh Quảng Nam và hơn 100 doanh nghiệp hoạt động du lịch trên địa bàn tỉnh đồng hành tham gia chương trình kích cầu thu hút khách du lịch 2024.
Dưới đây là những "địa chỉ" ngắm hoàng hôn được rất nhiều khách du lịch nhắc đến với nhiều trải nghiệm đặc biệt.
Nổi bật với hệ thống hàng trăm hang động và sông ngầm, Phong Nha - Kẻ Bàng luôn lọt top những điểm đến hấp dẫn.
Lâu đài Colomares nằm gần làng Benalmadena là một công trình đẹp và độc đáo kể câu chuyện về Christopher Columbus và hành trình khám phá châu Mỹ của ông.
