PNO - Những khay hải sản nướng đầy ắp cá, tôm, mực vàng ươm. Giá chỉ vào khoảng 25 - 100 ngàn đồng/hộp. Mua xong, bạn có thể thuê ghế bố, bạt với giá khoảng 50 ngàn đồng để ngồi vừa ngắm cảnh vừa thưởng thức tại chỗ.
Hồ Tràm thuộc huyện Xuyên Mộc, Bà Rịa – Vũng Tàu, vị trí nằm giữa hai huyện Bình Châu và Long Hải. Nơi đây mới phát triển du lịch, có nhiều khu nghỉ dưỡng cao cấp và cũng là địa điểm tuyệt vời cho những tín đồ yêu thích hải sản.
 |
| Cá đuối nướng phủ mỡ hành - một đặc sản ở Hồ Tràm |
Từ Sài Gòn, bạn mất khoảng 3 tiếng chạy xe, qua khoảng 100km theo bản đồ đến xã Phước Thuận, huyện Xuyên Mộc rồi từ đó hỏi tìm bãi biển Thanh Thanh, sát bãi biển sẽ có một khu chợ sầm uất, người dân quen gọi là chợ Hải sản Hồ Tràm, thoải mái cho bạn tìm mua, ăn uống. Đường đi rất dễ, bạn hoàn toàn có thể theo chỉ dẫn của bản đồ hoặc thăm hỏi người dân.
Ở đây bán đa dạng và phong phú nhiều loại hải sản khác nhau như cá, tôm, mực, ghẹ, ốc… Có hai hình thức, có thể mua về tự chế biến hoặc loại đã chế biến sẵn. Người bán bày thức ăn đã làm trên những hộp. Hộp nào hộp nấy đầy ắp cá, tôm, ốc rất hấp dẫn. Giá mỗi hộp chỉ khoảng 25 - 100 ngàn đồng. Mua xong, bạn có thể thuê ghế bố, bạt với giá khoảng 50 ngàn đồng để ngồi vừa ngắm cảnh vừa thưởng thức tại chỗ.
 |
| Hải sản được bày bán vô cùng hấp dẫn tại Hồ Tràm |
Tuy nhiên, khi đã đến tận đây, bạn nên mua hải sản tươi sống và yêu cầu chế biến. Ngoài việc được tự tay lựa hải sản theo ý muốn, bạn còn được chọn cách chế biến và theo dõi quá trình làm món ăn ngay tại chợ.
 |
| Bạch tuột nướng vô cùng hấp dẫn. Mỗi hộp thế này chỉ khoảng 40 - 100 ngàn. Giá ốc, sò sẽ rẻ hơn, chỉ khoảng 25 ngàn/hộp. |
Điểm trừ là khu chợ khá đông vào cuối tuần, bạn sẽ hơi vất vả khi đi chọn hải sản ở từng quầy hàng. Ngoài ra, những món ăn chế biến sẵn cũng rất “hên xui”, có món rất ngon và có món không vừa miệng khách hàng do nêm nếm tùy ý người bán. Bạn có thể yêu cầu thử một chút trước khi mua để có thể chọn những món ngon nhất. Chợ Hồ Tràm thường bán đến tận 9 giờ tối mới vãn chợ.
 |
| Cá nướng ướp đậm đà, nóng hổi cũng chỉ khoảng 40 ngàn/con. |
 |
| Mực ở nơi đây nhỏ nhưng rất tươi, giòn. Người dân thường gọi loại mực này là mực cóc, giá chỉ khoảng 80 ngàn/kg. Mực ống và mực lá giá cũng khá rẻ, khoảng 200 ngàn đồng là bạn có ngay cả ký mực tươi ngon. |
 |
| Tôm càng là loại hải sản đắt hơn so với những loại khác, giá khoảng 300, 400 ngàn tùy kích cỡ và tùy mùa. |
 |
| Sò lụa hai cồi là loại sò ngon, giá rẻ hơn rất nhiều, chỉ khoảng 90 ngàn/kg, thậm chí giá chưa bằng một nửa so với khi mua ở Sài Gòn. |
 |
| Những loại ốc cũng rất phong phú, đa dạng tại Hồ Tràm |
 |
| Bạn cũng có thể mua rất nhiều loại tôm, cá tươi sống đóng thùng xốp mang về Sài Gòn |
Vùng biển này vào đúng mùa, tầm tháng 3 dương lịch sẽ có cá đối trứng, cá khoai, cá hố, cá chai vô cùng ngon mà giá rất mềm. Trong đó cá đối cũng chỉ khoảng 100 ngàn - 140 ngàn/kg đầy ắp trứng. Cá khoai, cá hố tươi cong, sáng lấp lánh cũng chỉ 80 - 120 ngàn/kg. Tôm biển từ 200 - 350 ngàn/kg trong đó có cả tôm sú lớn...
Hầu hết các loại tôm cá này được đánh bắt gần bờ, vận chuyển ngay nên rất tươi ngon và rẻ. Ngoài khu vực chợ Hồ Tràm thì bến tàu Bình Châu là nơi bạn có thể ghé mua. Tuy nhiên, nên đến bến trước 9h sáng để mua và chọn hải sản ngon.
 |
| Một chút muối ớt để vừa nhâm nhi hải sản, vừa hóng gió biển mặn mòi |
 |
| Thật khó từ chối những khay hải sản đầy màu sắc và giá "hạt dẻ" thế này |
 |
| Mực tươi dồn thịt ngon ngọt, đậm đà với giá mỗi phần chưa tới 100 ngàn. |
Bài và ảnh: V. Phương
| Chia sẻ bài viết: |
Bất chấp thời tiết nắng nóng gay gắt, hàng nghìn người từ khắp mọi nơi vẫn đổ về TP Cần Thơ tham quan Lễ hội bánh dân gian lớn nhất miền Tây.
Tối 17/4, tại quảng trường quận Bình Thủy, UBND TP Cần Thơ tổ chức khai mạc lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ XI năm 2024.
Dù đối mặt với khối lượng công việc tăng lên gấp 2, 3 lần so với ngày thường nhưng gen Z vẫn có những cách riêng xua tan căng thẳng mệt mỏi...
Về Quỳnh Đôi, du khách có thể xem tiểu phẩm “Ông đồ Nghệ và con cá gỗ”, thôn nữ tái hiện cảnh “Bà chúa thơ Nôm” gánh nước ở làng Quỳnh.
Tiếp tục hành trình mang Australia gần hơn, từ nay đến 30/4/2024, Vietjet dành tặng tín đồ du lịch chuỗi khuyến mãi đặc biệt để trải nghiệm mùa thu vàng khắp Australia.
Một trong những nỗi lo của không ít chị em phụ nữ hiện nay đó là không biết cách phối hợp nêm nếm nhiều loại gia vị...
4 bãi biển chỉ cách TPHCM vài giờ đi xe, thích hợp cho kỳ nghỉ lễ ngắn ngày.
Tỉnh Quảng Nam và hơn 100 doanh nghiệp hoạt động du lịch trên địa bàn tỉnh đồng hành tham gia chương trình kích cầu thu hút khách du lịch 2024.
Dưới đây là những "địa chỉ" ngắm hoàng hôn được rất nhiều khách du lịch nhắc đến với nhiều trải nghiệm đặc biệt.
Nổi bật với hệ thống hàng trăm hang động và sông ngầm, Phong Nha - Kẻ Bàng luôn lọt top những điểm đến hấp dẫn.
Lâu đài Colomares nằm gần làng Benalmadena là một công trình đẹp và độc đáo kể câu chuyện về Christopher Columbus và hành trình khám phá châu Mỹ của ông.
Món quà của thiên nhiên có lẽ là từ để miêu tả về cung đường này, nơi mà bạn chỉ cần lia máy là đã có một tấm ảnh "để đời".
Bò kho xếp thứ 14 trong danh sách 100 món ăn sáng... hay thanh long có mặt trong danh sách trái cây ngon của thế giới.
Tết Té nước ở bản Na Sang 1 đã trở thành Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia, đây cũng là khởi đầu năm mới của bà con người Lào.
Du lịch Đài Loan (Trung Quốc), một trong những điểm đến thu hút nhất là các khu chợ đêm...
Công ty Kera Protein ở Anh đã biến lông gà thành protein ăn được. Lông gà phải qua quy trình thủy phân chuyên sâu 13 bước để thành thịt giả.
Bạn đang muốn tìm hiểu những món độc đáo từ trứng? Taste Atlas sẽ đưa bạn đi vòng quanh thế giới để khám phá các món ăn từ trứng ngon nhất.
Chỉ là một món ăn vặt, là bột hấp chấm với mắm nêm mà sao lại có sức quyến rũ đặc biệt như thế?
